Nachhaltiges Tomatencurry

Von Monika Austaller, Bangalore ·
Wie erreicht man SDGs wie „Keine Armut“ oder „Kein Hunger“? Im Süden von Indien sollen der Anbau und die Vermarktung neuer Tomatensorten helfen.Von Monika Austaller, Bangalore Die Sonne brennt auf den betonierten Vorplatz der Fabrik. Palmen säumen die Einfahrt. Und ein süßlicher Geruch liegt in der Luft. Im Schatten unter ...
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