Fairtrade Österreich hat einen neuen Partner für fair gehandelte Schokolade. Die österreichische Schokoladen Manufaktur stellt ab sofort die gesamte Schokoladen-Produktion um. „Was auf der einen Seite Leidenschaft erweckt, schafft auf der anderen Seite Leiden. Der Nachgeschmack von Schokolade kann sehr bitter sein, wenn man daran denkt, dass Kakaobauern unter härtesten Bedingungen arbeiten und andere von den Früchten dieser Arbeit profitieren“, so Joseph Zotter, renommiertester Chocolatier Österreichs.